Mit dem Song „Wir sind hier“ starteten Zartbitter – Rock-Fünfer aus Sachsen – ihr Lautstarkes 7hard-Debüt. Mit ihrer zweiten Single schlagen sie ruhigere Töne an: „Mama und Papa“ ist ein Blick zurück, ein Blick nach vorn und zugleich eine Danksagung. Das erste Feedback ist ermutigend: Bereits in der ersten Woche schaffte es der Song in die Top20 der Amazon-Charts und erreichte weit fünfstellige Youtube-Views. „Sicher kennt jeder noch die Zeit, in der man wohl behütet aufgewachsen ist, in der Tränen flossen und am Ende wieder gelacht wurde. In jeder Familie gibt es gute und schlechte Zeiten. Und egal was man auch zusammen durchgemacht hat, man denkt viel zu wenig daran, sich bei seinen Eltern für all diese Dinge zu bedanken. Der Song soll genau dies vermitteln. Es geht um die Dankbarkeit seinen Eltern gegenüber, dass Sie immer für einen da waren und dies auch noch immer sind.“ So die Band zu ihrem kommenden Song. Dabei ist der Song keineswegs eine ruhige, schmalzige Nummer, sondern knüpft an den neuen Sound an und nimmt einen beim Zuhören mit auf eine Zeitreise. „Mama und Papa“ ist der zweite Vorbote der kommenden EP. Zartbitter entstanden aus der Zusammenlegung zweier Bands. Alle Bandmitglieder kennen sich somit schon seit 2002 von verschiedenen Konzerten. Recht schnell entstanden die ersten Songs, es folgten die ersten Gigs und die Planung für das erste Album. Anfang 2020 ging es dann ins Studio. Bis zum Ende der Konzerte aufgrund Corona spielten sie als Highlight noch beim bundesweiten „Music Vision Award“ und landeten auf Platz 3. Dazu kamen die ersten Anfragen von diversen Radiosendern aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, sowie Beiträge in einigen Magazinen. Nach der Veröffentlichung Ihres Videos zum Song „Als wir Kinder waren“, mit damals knapp 15000 Views, wurde 2021 ein Remix des Songs veröffentlicht. Kurz darauf erschien von dem bekannten DJ Duo „Stereoact“ ein weiterer Clubtauglicher Remix, welcher es u.a. in die Top 20 der DDP Charts schaffte und mittlerweile knapp 500.000 Streams auf allen Plattformen erreicht hat. Ende des Jahres 2021 wurde die Band dem bundesweiten Wettbewerb „Deutscher Rock und Pop Preis“ vorgestellt. welcher leider aufgrund von Corona abgesagt wurde. Anfang 2022 wurden erneut 12 Songs für das neue Album „Hier und Jetzt“ aufgenommen, welches im März 2023 erschienen ist. Jetzt starten sie mit neuem Labelpartner und neuen Songs durch – man darf gespannt sein, was man von Zartbitter noch zu hören bekommt.